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通山置办酒席应该考虑的几个因素

来源:http://ts.haoqiaosao.net/news631044.html    发布时间:2021-6-11 16:22:00

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   置办酒席自古就有,不管是上层社会的贵族,还是下至农村的平民,在遇到大喜事就会想着分享这份喜悦,这是我国的传统。通过将自己亲朋好友聚在一起,但是聚在一起不能什么事都不做,吃饭是每一个人都需要的,所以将自己好吃的食物分享给亲朋好友,让他们也感到心情愉悦,这就是酒席。下面就来说我们在通山酒席承包中的讲究!


  春秋季是婚礼日期的热选时间,酒店的预定一般比较紧张且婚宴成本会相应上涨,应尽早预定。夏冬为婚礼淡季,但注意不宜举行户外婚礼。
  应根据婚宴来宾尤其是长辈的饮食习惯来确定婚宴的菜式选择,再根据菜式来确定应选择西式餐厅或中式餐厅,粤菜餐厅或川式餐厅。新人最好在预定前进行试菜。
  新人要通过与宴会销售人员的交流了解会场的形状、面积的和功能,从而安排仪式进行区(舞台)的方位以及主桌和其他餐桌的摆放方式,进而设计婚礼仪式的主题。
  服务人员的专业性也很重要。是不是能够有一组真正用心为新人做规划的宴会承办人员对于正常婚宴能否圆满也有很大的关系。从定席前的沟通到时间、桌数洽谈的过程,都是对于该会场宴会的挑战。
  我们公司还提供流动酒店和通山流动酒席加盟等,如有需求可以选择和我们进行合作。

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